Tavşanlılı kadınlar kışlık yiyecek hazırlığında

Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde sonbahara girilmesi ile birlikte yaklaşmasıyla kadınların salça, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve kabak kurutma telaşı başladı.

29 Eylül 2022 Perşembe 09:44
Tavşanlılı kadınlar kışlık yiyecek hazırlığında
banner89

Kütahya’nın Tavşanlı ilçesinde sonbahara girilmesi ile birlikte yaklaşmasıyla kadınların salça, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve kabak kurutma telaşı başladı.

Tavşanlılı kadınlar ailelerinin kışlık salça, tarhana yapımı ile biber, patlıcan ve kabak kurutma işlemlerini bir araya gelerek imece usulü yapıyorlar.

Bu güzel geleneği büyüklerinden öğrendiklerini ve ilçede yıllardan beri devam ettiğini ifade eden Esma Uzun, “Kış ayları boyunca ailelerin tüketeceği tarhana, salça, yufka ve erişte yapımı ile kurutmalık biber, patlıcan ve kabak doğrama işlerini mahallelerdeki akraba ve komşularla hep birlikte yaparak birbirimize destek oluyoruz. Böylelikle her ev kadınlarının yükü de hafiflemiş oluyor” dedi.

banner178
Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.