Açılışından sonra ailecek gittiğimiz, şehrimizin gerek ekonomik yapısına ve  gerekse de sosyal yapısına, kayda değer değişiklikler katan Kütahya Sera Avm’ye  ailecek hem bir akşam yemeği yemek, hem güzel vakit geçirmek hem de ihtiyaç duyulan konularda alışveriş yapmak için gittik.

Giderken aklımda şu vardı; acaba AVM’de neler değişti? Sosyal paylaşım sitesi twitter da Avm’ye gideceğimi,  içeri girişten çıkıncaya kadar gördüğüm değişiklikleri “+ ve –“  leri takipçilerimle paylaşacağımı duyurdum. Bu paylaşımlarımın bitiminde yeni köşe yazım çıkar diye de düşündüm.  Aynen de öyle oldu…

Sera Avm’nin otoparkına aracımı park ettiğim andan itibaren, hem fotoğraf çekip paylaşıyor, hem de gördüğüm değişikleri tweet liyordum.

Girişte nazik bir güvenlik görevlisi gelenleri hoş geldinizle karşılıyor. Keşke, diyor insan Kütahya’mızdaki tüm firma ve işletmelerde böyle kibar bir karşılama olsa…

İçeri girişte büyük tabelası ile yeni açılan LC Waikiki karşılıyor bizi, Kipa’nın yanı başında oldukça büyük bir mağaza olarak yerini almış. LCW Afyon yolundaki mağazasını Sera Avm’ye taşıyacağı için kapatmıştı, açılışını Ramazan bayramına yetiştiremedikleri için açılışları gecikmişti. Her neyse, mağaza açık ve müşterilerini bekliyor…

Arçelik, Penti, PAGI, Cinetech, Çarşı mağazaları gözüme takılan yeni açılmış mağazalar. Adidas henüz faaliyete girmemiş.

Karnımız acıktı, üst kata çıkıyoruz… Acaba ne yesek? Aslında gelmeden aklımızda birkaç fikir vardı, kısa bir fikir alışverişinden sonra, tercihimizi lezzetini daha önce İstanbul’da test ettiğim ve çokta memnun kaldığım “Nd Dolma” dan yana kullanıyoruz.

Şaşırmayın hemen Nd Dolma da neymiş demeyin, az sonra anlatacaklarımdan sonra sizde hak vereceksiniz!

Hafta içi olması, Pazartesi akşamı olması ve okulların açıldığı ilk gün olsa gerek! Mağazalarda sınırlı sayıda insan var. Bizim Nd Dolma dada içerdeki yaklaşık 30 masanın;  3 bilemediniz 4’ü dolu (çektiğim resimle sabit) “bu arada saat 19:59”

Ailecek lezzetli bir yemek yeme aşkı ile Nd Dolmanın önündeyiz.  Yanımızdaki bebek arabası ile çokta rahatsızlık vermeden,  girişe en yakın “sağdaki ilk masaya” oturduk. Buraya kadar her şey normal… Derken garson gelir…

 Ve Garson konuşur: “İyi akşamlar bu masa REZERVE”
Nasıl yani anlamadım, “Beyefendi bu masa REZERVE sizi başka masaya alalım”

Garson bey şuanda içerdeki 30 masanın sadece 3 ü dolu ve bizim oturduğumuz masanın REZERVE olduğuna dair hiçbir ibare YOK. 27 masanın boş olduğu bir anda sen beni üzerinde REZERVE olduğuna dair hiçbir ibarenin olmadığı bu masadan kaldırıyorsun öylemi?

“Sizi başka masaya alalım”

Teşekkür ederim. Siz o masaya yeni gelecek müşterilerinizi oturtun.

DİYEREK meşhur ND Dolma’dan ayrıldık. Ailenizle lezzetinden şüphe duymadığınız, kurumsallığını tamamlamış, Türkiye’nin bir çok yerinde şubeleri olan  bir firma, buyurun buradan yakın…

Sera Avm açılmadan önce; köşe yazıları yazdık, dedik ki ey Kütahyalı esnaflar bakın burada kurumsal firmalar açılıyor, bu firmalar personelini şöyle yetiştiriyor, böyle kurslara alıyorlar, ağzıyla kuş tutuyorlar vb… sizlerde personellerinizi yetiştirin, halkla ilişkiler, müşteri hizmetleri dersleri aldırın. Eeee ne oldu şimdi, yanıldık mı?
Moralimiz bozulmadı desek yalan söyleriz, hele birde bu duruma ailecek düştüyseniz.

Yaşanan bu durum, firmanın genelini yansıtmaz elbette, masa gerçekten Rezerve de edilmiş olabilir amenna. Ama bunların hiç biri rezerve edilmiş bir masanın üzerine basit bir REZERVE yazısını koymanıza mani olmamalı. Eğer bu hatada yapıldı ise bu işin çözümü bizi masadan kaldırmak olmamalı idi.

 Bu duruma düşen kim olsa, aslında iki çift laf eder, ama bize yakışmaz deyip, uzaklaşıyoruz….

Derken ikinci durak; Tavuk Dünyası, “bu isim gerçek :)” 

Girişte kibar ve güler yüzlü bir karşılama ile “hoş geldiniz, nasıl yardımcı olalım, ne ikram edelim”. Aman Allah’ım, sanki biraz önce yaşadığımız olaya sabrımızdan dolayı verilmiş bir ödül bu.  Bu kadar iyi bir karşılama olur mu dedirtircesine…

 Yemeklerimizi tercih ettik, çok kısa sürede yemekler servis edildi. Garson kızlar, küçük kızımla ilgilendiler onu sevdiler… Bir insan başka ne ister ki? Yemek kalitesi desen süper, ilgi alaka süper eee başka “canınızın sağlığı” Allah işinizi rastgetirsin, siz bu şekilde devam ettiğiniz müddetçe biz gelmeye devam edeceğiz, tüm dostlarımıza da tavsiye edeceğiz…

Yemekler yendi, hijyen için lavaboya gitmek gerek. Tam lavaboların önünde,  içinin güzelliği dışına yansımış bir temizlik görevlisi bey, buyurun hoş geldiniz, deyip bizim ufaklığı sevmeye başladı.

 Çocuk bu, sevgiyi anlar…

 Oda gülücükler saçıyor ona.. lavabonun önünde beyefendiden rica ediyorum kızıma 1 dak baksanız   “elbette”,  ellerimi yıkayıp çıkınca, temizlik görevlisi beye teşekkür ettim, Dedimki “siz işinizi seviyorsunuz, insanları seviyorsunuz, tebrik ederim. Sizin gibi bir elemanı olduğu için Sera çok şanslı..”

Şimdi sıra çocuk oyun ve eğlence mekânında. Buraya girildiğinde, insanın çocuk olası geliyor. Rengârenk ve ışıltılı oyuncaklar sizi farklı bir dünyaya götürüyor.
 Kütahya’nın bu gibi eğlence merkezlerine ihtiyacı, içerdeki çocukların gözlerindeki ışıltı, yüzlerindeki gülümsemeye yansımış…

Akabinde ihtiyaç duyulan ürünleri ilgili mağazalardan alma faslı…

Yorulduk artık gidelim, aslında Kipa’ya da uğramak lazım diyorum ama, bir çok hassas Kütahyalı gibi aklıma geliyor, Ya bu Kipa bari Kütahya’da satmasa şu alkolü… Ne olur sanki satmasa, çok mu zarar eder, inanın satmasa şuan ki cirosundan çok daha fazla ciro eder, o kadar çok tanıdığım var ki sırf İÇKİ SATILIYOR diye girmeyen, inşallah kaldırırlar deyip ilerliyorum…

Artık veda zamanı… Çıkışa geldik, yorgunluğun etkisi ile olsa gerek, çocuk arabasını Xray cihazından geçirmek üzere iken güvenlik görevlisi arkadaş beni uyarıyor  “Beyefendi çocuklar için tehlikeli, lütfen kenardan geçin” halbuki girişte oradan geçirmemiştik, dalgınlık işte. Hassasiyeti için teşekkür ediyorum görevliye, ne kadar önemli en son uğurlama ve bu hassasiyet…

Velhasıl bir Avm tecrübesini acısıyla tatlısıyla, “+ ve-“ leriyle tamamladık… Sera Avm’de geçirdiğimiz bu birkaç saat sonunda aklımızda, daha sonra hatırlayacağımız güzelliklerin yanında Nd Dolma firmasını ne yazık ki kaldı.

Bu yazı yayınlanmadan önce gerek firmaya gerekse Sera Avm’ye bilgi maili gönderildi… Henüz bir geri dönüş yok… Ama biliyorum ki arayacaklar, yoksa Kurumsal İmajını Türkiye’nin birçok ilinde ispat etmiş ve tamamlamış bir işletmenin, bir personelin hatası yüzünden, kendi imajının zedelenmesine müsaade etmez.  İşte böyle, bir daha ne zaman gideriz bilinmez ama, bir dahaki gittiğimde olurda gözüme ilişen bir şey olursa sizlerle paylaşmaktan keyif alırım.

Kalın sağlıcakla…

Bu arada firma özür için arayacaksa telefonum sürekli açık… Akılcı bir izahları da varsa memnuniyetle buradan sizlerle paylaşırım.

Ali Yerli 
Tweet: @aliyerli
 ---------------------------------------------------------
Yazım üzerine;
20 Eylül günü "2 gün sonra" Sera Avm Genel Müdürü Atakan Tahmas beni arayarak, olayla ilgili duyduğu üzüntüyü ve özürlerini ilettiler. Kendilerine kibar üslubu ve profesyonel yaklaşımından dolayı teşekkür ediyorum.

* 23 Eylül günü "Nd Dolma" genel merkezi şubeler yetkilisi arayarak özrülerini dile getirdiler. Konuya yaklaşım açımız ve hassasiyetimiz için memnuniyetlerini ilettiler.



 
  
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.